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【生ビーツ1kgサイズの販売をはじめました!】
春収穫ビーツの販売が始まりました!
七久里農園の「Redパワービーツ」は、品種はビーツの中でもとりわけ赤みが強く、
華やかな見映えの「デトロイト・ダークレッドビーツ」です。
ビーツの赤色は、ポリフェノールの一種のベタシアニンが多く含まれています。
栽培期間中は農薬、除草剤を使わず、草取りなどもスタッフが手で丹念に行うことを徹底し、
鶏糞や貝殻などの有機肥料のみを使用して生育しています。
春収穫ビーツは、暖かな光を浴びて、すくすくと育ちます。
実も爽やかな風味が楽しめます。
生ビーツならではの生のまま楽しめるサラダや、オーブン料理、ボルシチなどの煮込み料理など様々お楽しみいただけます。
ご自宅で使いやすい「ビーツ(根) 容量:1㎏」でお届けいたします。
容量:1㎏
※1枚目の写真の通り、葉はカットして根のみでお送りいたします。
保存方法:ビニール袋に入れて冷蔵
※冷蔵で保存される際は、水でぬらしたキッチンペーパーなどで包みビニール袋に入れて保存されることをおすすめいたします。
※ご購入前にお読みください
ビーツにはカリウムやシュウ酸が多く含まれるため、腎臓疾患および尿路結石のある方はお控えください。また、腎臓に不安がある方はビーツの摂取にあたり、かかりつけ医にご確認ください。
サラダや炒め物など使い方さまざま!「きりぼしビーツ」
乾燥野菜はご飯作りの味方。水で戻して火を加えずにそのまま下味を付けてサラダに添えて。また切り干し大根のような、いつもの和食にも相性抜群です!
長野県産のりんごとイチゴのフレッシュな甘さ「ビーツ入りフルーツジュース」
栄養価の高いビーツを大人から子供まで飲みやすいフルーツジュースにミックスしました。果肉感のあるとろりとした飲みごたえのあるジュースです。
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