七久里園ノート|七久里農園|長野県飯田市のビーツ・トマト 通販・オンラインショップ
ビーツは根の部分の赤い実のイメージが強いですよね。でも実は、葉もおいしく食べられるんです!そして「ビ
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「食べる輸血」「奇跡の野菜」と言われるほど栄養価の高いビーツ!気になっているけど、どうやって食べたら
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生ビーツを使った「ビーツポタージュ」レシピをご紹介します!ピンク色で見た目も華やかで、食べるとビーツ
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ビーツはその見た目の特徴から「赤カブ」と呼ばれることがありますが、実はほうれん草の仲間(ヒユ科)なん
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ビーツは生でも食べられますが、下処理で熱を加えると甘みが増し、ビーツ独特の土臭さ?も減らせるので、よ
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【材料】 ・生ビーツ 中玉2個・玉ねぎ 1/2個A・水 200ml・白ワインビネガー 50ml・
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