農園直伝レシピ

七久里農園のトマトジュース・ピューレを使った簡単でおいしいレシピを紹介します。

冷たいスープ

トマトジュースまたはピューレを、豆乳または牛乳で割り、お好みで塩コショウを加えます。
簡単おしゃれなスープのできあがりです!

中華風スープ

トマトジュースに、醤油2摘、えごま油またはごま油1摘加えます。
ごはんにも合う簡単中華スープのできあがりです。

ホットトマトジュース

お鍋でジュースを温め、コップに注ぎます。
または、耐熱コップにトマトジュースを注ぎ、電子レンジで温めます。
カレースパイスや、チアシードを加えても美味しいです。

お鍋のあとのリゾット

  1. 水炊き鍋の後に、トマトジュースまたはピューレを加え、炊いたご飯を加えて煮詰めます。
  2. スライスチーズを5枚加え、さらに煮詰めます。
  3. 濃厚トマトチーズリゾットのできあがりです。

お鍋のあとのラーメン

  1. キムチ鍋の後に、トマトジュースまたはピューレを加え、ゆがいたラーメンを加えます。
  2. 醤油とゴマ油少々加えます。

お鍋のあとのうどん

お鍋の後に、トマトジュースまたはピューレを加え、醤油少々、塩一つまみ加えます。
鍋の味の濃さにより、醤油と塩はなくても大丈夫です。

トマトピューレdeオイルサーディン

  1. 千切りキャベツと、ゆがいたほうれん草にピューレを加えて和えます。
  2. オイルサーディンをのせ、さらにトマトピューレを上からかけます。

その他おすすめ

トマトピューレをそのままスプーンですくってお召し上がりください!

  • トマトジュースまたはピューレを製氷皿で凍らせて、そうめん汁にプラスします。
  • お味噌汁にトマトピューレを加えると、旨みがアップします。
  • インスタントカップスープにトマトジュースまたはピューレをプラスして味に変化を。

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